Descripció

El saüquer serveix per curar constipats, per tenyir la llana, per fumar, per xiular, per jugar, per cuidar l’hort… i dels seus fruits en surt una melmelada exquisida. Seleccionem el fruit ben madur, en traiem la grana i hi afegim poma per donar textura i reduir l’ús de sucre. El resultat és una melmelada de color intens, que recorda la mora i el nabiu, amb un toc especial, acidulat i afruitat.
Pot de 220g
Ingredients:
Fruits de saüc (44%), poma eco, sucre de canya eco, suc de limon eco.
Contingut total de sucres 43g per cada 100g.