.jpg)
Descripció
La Mel monofloral d’ametller és de les primeres collites de la temporada, la seva collita és molt espontània i podem collir-ne la mel només en algunes temporades especials. La Mel d’ametller té una coloració clara i un gust dolç poden tindre pics més amargs. És una varietat de mel de cristal·lització molt ràpida. El seu gust ens pot recordar al turró, resultat de la suma de la dolçor amb les pinzellades de fruits secs.
Pot 1kg
Cal Racó
